たけのことアスパラガスのキッシュレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

春のキッシュ・・・作りました。今が旬の「たけのこ」と「アスパラガス」パイ生地に「タルトストーン（重石）」をのせて「空焼き」して底にベーコンを敷き詰めてたけのことアスパラガスを仕込んでアパレイユ（卵と生クリーム）を流します。高めの温度のオーブンで焼き上げました。今日のスパイスたけのことアスパラガスのキッシュ＜材料＞18cmのタルト型1台分　　冷凍パイシート2枚　......