「ソイ」の塩釜焼きと「赤いか」カルパッチョレシピあり

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おいしそう！

「ソイ」の塩釜焼き肉たたきで、塩を割ってくれるお嬢いつも美味しいモノを送ってくださる北海道のお料理名人伊藤さんから大きなトロ箱が届きました。でっかい「たら」と「ソイ」どれくらい・・・でかいか！何か比較するものはないかなぁ？って言ってたらお嬢が、足を出しました(笑）「たら」のお料理は、また後日。「ソイ」は、船上活〆です。 35cmぐらい！すぐに、伊藤さ......