ポッサム風韓国ごはん♪ レシピあり

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おいしそう！

「ポッサム風韓国ごはん」しました。豚肩ロースブロック肉をなんの目的もなく塩糀まぶしして､冷蔵庫に置いてたんです。それを、ダッチオーブンに入れて魚焼きグリルで20分焼きました。｢ポッサム｣は、1時間ぐらい｢ゆでる｣のでしょうけどダッチオーブンで焼くと・・・時短(笑）しっとりしてやわらかい仕上がりなんですよ。「サンチュ」で巻くところでしょうけど｢サボイキャベ......