ラーパーツァイ(白菜の中華風甘酢漬け) レシピあり

白菜が美味しい今の季節よく作っている「ラーパーツァイ」です。塩もみした白菜を甘酢で和えて仕上げに熱々のごま油をジュッとかけます！今日は、「ゆず」があったので、ゆずのしぼり汁とゆず皮せん......

筋金入りの食いしん坊です。美味しいものをたくさん食べたくてお料理大好きになりました。食に関する事への好奇心いっぱいです。

としこ屋さん