レシピブログ
バレンタインデーでございます 「無香」のココナッツオイルで 「トリュフ風生チョコレート」作りました。 ココナッツオイルは、23度以下になると「固体」になります。 その性質を使って「生チョコレート」に仕立てました。 お口に入れると、とろ~~りとけます! (体温が36度ぐらいですもんね) 立派な生チョコレートです! えへん! でも つまり 気温が23度以上になると・・・......
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