黒米粉のシフォンケーキレシピあり

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おいしそう！

グルテンアレルギーの知り合いのために小麦粉ではなくて「米粉」でシフォンケーキ焼きました。浅井商店の17cmトール型です。ちょっとチョコレート生地みたいに見えるんですけど使ったのは「黒米粉」小麦粉で焼くよりも・・・「米粉」は難しいです材料の配合を変えて、何度も焼いてレセピを作りました。トール型の残り生地で背の低いのも焼いてお味見です。とっても古い話ですが米粉料......