産直で、
「地物のたけのこ」と「かたくり」見つけました。
たけのこは、せいろで40分蒸しました。
みなさまが「森の妖精」と呼んで大切にお写真をとってらっしゃる「かたくり」わたくしは・・・・食べます(ごめんなさ~~~い)
ピッツァに仕立てました!
本格派のピッツァ生地ではないかもしれませんが
わたくしは、ちゃっちゃっと「薄生地」作っています(笑)
ちゃっちゃっとピッツァ生......
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筋金入りの食いしん坊です。美味しいものをたくさん食べたくてお料理大好きになりました。食に関する事への好奇心いっぱいです。