チキンを魚焼きグリルでローストにする♪

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おいしそう！

鶏のもも肉をミートテンダライザーでグサグサして､塩胡椒、白ワイン、ローズマリーと一緒にジッパーバッグに入れておきました。そのお肉を､魚焼きグリルで焼きました。お肉の下には､淡竹とれんこんを敷いておきましたよ。魚焼きグリルで焼くとフライパンで焼くよりも「美味しい」気がします。直火で焼くせいでしょうかね？畑の初収穫「青梗菜」も添えました。だんさんが好きなたこのアラビアー......