「ムール貝のワイン蒸し」と「パエリヤ」

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おいしそう！

週末のごはんです。小さい人達の一家がやってきました。近江町市場の魚屋さんへ注文しておきました。ムール貝2kg！ムール貝には「足糸」っていうのがくっついているんですよ。これをね・・・取るのが大変なんですでも、取らないと美味しくないのですそのお手間をわたくしがやりまして・・・シンプルに「ワイン蒸し」にしました。やっぱ・・・すご～～～く美味しい......