チキンのローリエ巻きロースト レシピあり

チキンのローリエ巻きロースト
  1. おいしそう!

鶏のもも肉をたこ糸でぐるりと巻いてオーブンで焼きました。 ただ単に、たこ糸で巻いて焼いただけなんですけど 熱の通りがいい感じで クリスマスのローストチキンみたいな豪華さが出るんですよ。 今日は、 たこ糸のすきまにローリエを挟み込みました。 添えたのはトマトのプロヴァンス風じゃがいものトルタサラータ(塩味のケーキ)かぼちゃのグラッセ 焼ききのこのマリネサラダいろいろきのこを230度の......

としこ屋さん

としこ屋さん

筋金入りの食いしん坊です。美味しいものをたくさん食べたくてお料理大好きになりました。食に関する事への好奇心いっぱいです。