ローストビーフ♫

0

おいしそう！

おうちでちょっとごちそう♫ 牛もも肉を58度1時間低温調理して食べるときに表面をバーナーで炙りました。お約束のクレソン(産直で大束を買いました・・・モリモリ) ソースは、バルサミコとはちみつと白だしを煮詰めたモノホースラディッシュもね！新たまねぎと新わかめ紫キャベツのマリネ揚げなすとエリンギのマリネ　バジル風味ぐんまクッキングアンバサダーのモニターでいただいた「......