夏のポトフ（フランスのおでんだよね　笑）

夏のポトフ（フランスのおでんだよね　笑）
  1. おいしそう！

金曜日の夜は 小さい人達一家がやってきます。 それで、 大勢で食べると楽しいモノを用意したいです。 今晩は「夏のポトフ」にしました。 圧力鍋、ダッチオーブン、ル・クルーゼ鍋を駆使して下ごしらえして 最後は・・・ルク鍋♫ 萌えるわ（笑） 牛のすね肉とベーコンブロックで「だし」を取って ダッチオーブンで野菜を焼き 圧力鍋で根菜を調理 最後にソーセー......

としこ屋さん

としこ屋さん

筋金入りの食いしん坊です。美味しいものをたくさん食べたくてお料理大好きになりました。食に関する事への好奇心いっぱいです。