豚の生姜焼きレシピあり

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おいしそう！

永遠の人気「豚の生姜焼き」です！とてもポピュラーなお品なのですけどちょっと気をつけると・・・格段に美味しくなります！まず、お肉には薄く小麦粉をはたきます。焼くときは「中火」強火で焼いてしまうと・・・仕上がりが固くなります（残念）そこへ加えるのは黄金比率（笑）生姜絞り汁:醤油:酒：みりん＝1:1:1:1 ごはんのおかずの王様です！山盛りキャベツも､ぺろっとイケちゃいます。お煮......