おばんざい風・・・小さいおかず並べました!

おばんざい風・・・小さいおかず並べました!
  1. おいしそう!

「おばんざい」って「京都の日常的なおかず」というイメージありますけど 今の京都の人は使わない言葉らしいですね。 でも、「京都の食文化」を表す素敵な言葉だと思うのですよ。 勝手に「京都のおばんざい風」ということで 小さいおかずを並べてみました。 「片口」大好きなんですよ 糸こんにゃくとにんじんの明太和えセロリ入りちりめん山椒きのこの梅煮 仕切り皿に取り分けました。 ......

としこ屋さん

としこ屋さん

筋金入りの食いしん坊です。美味しいものをたくさん食べたくてお料理大好きになりました。食に関する事への好奇心いっぱいです。