銀だらの塩焼き

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おいしそう！

お魚を食べようと思ってお買い物へ行ったのですがちょっと時間が遅すぎてピンとくる物がなかったので冷凍物でしたけど「銀だら」の切り身を買いました。脂ノリノリに見えたので､シンプルに塩焼きにしました。ねぎの白いところも一緒に焼きました。「たら」って名前がついているけど「スズキ」の仲間らしいですね。表面がカリッとしているのに､身がジューシーで美味しいあおさ貝（コダマ貝）も買......