完全にOFF日だったので、のんびり過ごしておりました。
お買い物へも行かず
TVerで「特捜9」見ながらごはんの支度しました
冷凍庫から「えび」を出してきて
卵白、片栗粉といっしょにフードプロセッサーにかけて「えびすり身」にしました。
きくらげとせん切りたけのこを混ぜました。
「えびしんじょ生地」の出来上がり。
アイスクリームのディッシャーでくりぬいて揚げました。
「揚げえびしんじょ......
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筋金入りの食いしん坊です。美味しいものをたくさん食べたくてお料理大好きになりました。食に関する事への好奇心いっぱいです。