「鮎の塩焼き」と「にしんなす」と「大根煮」と！

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おいしそう！

今日は、ずっと用事で出かけていて夕方帰って・・・大急ぎでお夕飯の支度をしました。メインは「鮎の塩焼き」お魚屋さんで、すでに焼いてある物を買いました。魚焼きグリルで、さっと焼き直しました。美しい「踊り串」！大根だけ､朝のうちに炊いてあったんですよ。夕方、豚の薄切り肉と生きくらげを加えて仕上げました。ほとんどの方は、甘味が増す冬大根の方がお好きでしょうけどわたくしは辛味の強......