スペアリブで煮物★★★ レシピあり

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おいしそう！

日本にかえって来た日のディナーも豪華でもどうしたことか、全体写真を撮り忘れてしまいました・・・お父さんが買って来た豚のスペアリブ。いつもだったら間違いなく洋風の料理だけど今回は和風にスペアリブは表面を焼いて茹でておきます。坊ちゃんかぼちゃ、人参、切り干し大根、サヤインゲンはそれぞれ別ゆでに。和風だしの味付けで最後にスペアリブに辛子をつけて出来上がり薄味で野菜やお肉それぞれの味がよく分かっておいし......