スモークサーモン＆アスパラのトルティーヤ巻き★★★ レシピあり

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おいしそう！

私の大好きなトルティーヤアメリカに住んでた時は週に2,3回はメキシコ料理を食べているくらい。タコスと言えば牛肉、鶏肉、豚肉か白身魚が定番。日本やアメリカのファーストフードだと挽肉バージョンも見かけますが・・・今回お父さんが作ってくれたのはちょっと換わったトルティーヤ巻き。まずはトルティーヤの上にお父さん特製卵サラダをたっぷりと。ゆで卵、玉ねぎ、とうもろこしをマヨネーズ、粒マスタードと塩コショウで......