レシピブログ
スーパーで最近よく見かけるイチジク。いつも5-6個いりパックしか売ってなくて買わなかったんだけど、お父さんが素敵な料理に使ってくれましたシナモンを利かせた赤ワイン煮。甘さ控えめで無花果本来の美味しさがよく分かりますシンプルに茹でただけのカブに添えたのはレンコンもち意外な組み合わせでしたが、塩気の効いたもっちもちのレンコン餅と一緒に食べるとカブがさらにおいしいレンコン餅にカブの茎や葉を刻んで入れて......
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