お刺身2種★ぶり大根&さばアボカド★★★ レシピあり

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おいしそう！

今回も美味しいお刺身脂の乗った鯖とぶりでしたが、ひと手間加えてさらに美味しく意外！？なく見合わせのアボカド&鯖。鯖も脂が乗ってるしアボカドも濃厚なのでちょっとしつこいのかな？と思っていたけど、生姜醤油でさっぱりと食べられましたそしてブリ大根こちらは皮の赤い大根を酢漬けにしたもので巻いてあります。皮が赤かったからか、ほんのりピンク色の大根そして何よりも、均一な厚みで薄くてきれいな大根に甘酸っぱい酢......