牛すじの煮込み★★★ レシピあり

6

おいしそう！

コラーゲンたっぷり、牛すじの煮こみ圧力鍋でじっくり二日間かけて煮込んだだけあって、とろとろですてっきり和風味かと思いきや、予想を裏切るコンソメベース！でもコンソメにも合うんだなあきたあかりもホクホクでおいしいだしがしっかりとしみこんでいました。そして絶品だったのがスープ。牛すじのだしや玉ねぎの甘みがでてなんともいえない優しい味。しかもコラーゲンがたくさん溶け込んでいるから美容に最高にいい最後まで......