煮物★★★ レシピあり

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おいしそう！

今回のは定番の煮物。里芋、厚揚げ、人参と大根、こんにゃく、レンコンの煮しめです。冷凍しちゃったのでこんにゃくの食感がスポンジみたいになっちゃったけど、大根や厚揚げにはさらに味がなじんでおいしい♪苦手なしいたけが入っていないのもうれしい・・・優しい和食に癒されました。今日からはしばらくこってり系が続くと思うので、今度日本に帰って来た時はまた美味しいあっさり系ご飯よろしく！！ ...