大学イモ★★★ レシピあり

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おいしそう！

定番となった、安納芋での大学芋私も妹も大好きな逸品です。今回のはとろーっとした密がけタイプではなく、砂糖衣タイプカリッと表面が揚がったサツマイモに、熱いうちに味をなじませます。冷えると表面には砂糖衣のできあがりカリザクっといい食感。ついつい抓み食いが過ぎてお父さんに禁止令を出されてしまいました夜実家に寄った妹も、あまりのおいしさに箸がとまりませんでした。結局大量にあったのにきれいになくなっちゃい......