鶏皮のマリネ★★★ レシピあり

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おいしそう！

こういうビールのアテにもなるサラダっぽい前菜、いいなあ普通のマリネに鶏皮を加えるだけでボリュームアップしかも鶏皮も脂っぽくなくさっぱり食べられて一石二鳥♪薄切りにして水にさらした玉ねぎ、にんじん、きゅうりを酢ベースのマリネ液で味をなじませて、食べる直前に鶏皮を。最後に加えるから皮が水っぽくならずにカリカリのまま黒こしょうで味を引き締めれば、後は缶を開けるだけ ...