レシピブログ
サーモンは私が一番好きな魚お刺身もいいけどムニエルもいいし、スモークサーモンもおいしいし、と考えるだけでシアワセ今回のバージョンはグリルなんですが、オニオンとのコンビ。オニオンもこんがり焦げ目がつくまでグリルしてあるので玉ねぎ本来の甘さがしっかりと出ていますそこにバターをのせればとろーりとろけるオニオンバターソースに。バターの甘みとコクが鮭にぴったり付け合せの野菜もサーモンと食べるとさらにおいし......
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