レンコンのピリ辛炒め★★★ レシピあり

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おいしそう！

レンコンってなんでこんなにおいしんだろ？？？しかも今回は私の大好きなピリ辛いため薄切りにしたレンコンは食感を残すためさっと炒めて。ごま油で鷹の爪をじっくりと香りを出してからレンコン投入しょうゆベースの味付けをして、最後にいんげんを入れてフィニッシュ。ピリッと辛いレンコンに香ばしいごま油が食欲をそそります白いご飯にぴったりの逸品でした ...