米茄子のにんにく醤油ステーキ★★★ レシピあり

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おいしそう！

大きな米茄子今回は厚切りにしてステーキに仕上げてくれたお父さん。あらかじめ表面に焦げ目をつけた米茄子は香ばしい♪そこにみじん切りにしたにんにくをたっぷり入れた特製しょうゆだれをかけて味をなじませます口の中に入れると、肉厚のナスからじゅわーっと茄子の甘みとにんにくしょうゆだれが染みだしておいしい子供のころは嫌いだったナスがこんなにおいしく感じられるなんて・・・そんな日が来るとは想像もしてませんでし......