練り物と揚げ茄子の含め煮★★★ レシピあり

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おいしそう！

昔はなんとなく物足りなくて嫌いだった、この手のもの。やっぱりほっこ利するようになったのは、年を取った証拠。。。。そしてこういう逸品をさらっと作ってしまうお父さん、脱帽ナスはあく抜きをしてさっと素揚げ。ニンジンとゴボウの入った寝るものと茄子を出しでじっくり含め煮にして最後に彩のためにいんげんを。鷹の爪が入ってピリッと味を効かせてます茄子の煮たのってあまり好きじゃないんだけど、一度素揚げにすると味の......