小鯛の笹漬けと海藻のサラダ★★★ レシピあり

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おいしそう！

小鯛の笹漬け。といえば地元県の名物。正直、味自体は嫌いじゃない。むしろ淡白な鯛はイマイチ好きになれないけど、旨みがギュッと濃縮された小鯛の笹漬けの味自体は好きただどうしても、うろこがついたまま、という見た目が気になってたべませんそのまま白いご飯と食べても十分おいしい小鯛の笹漬けを今回はサラダ仕立てに海藻サラダとアボカドとのコラボです。もともと酢ベースで〆てある笹漬けと海藻サラダの相性は言うまでも......