アスパラ菜のフライ★★★ レシピあり

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おいしそう！

てっきり買ってきたのを見たときは菜の花かと思っちゃいましたでもこれはアスパラ菜、らしい・・・しかも名前的にアスパラガスの菜？と思いきや別物なんだとか。さっと小麦粉をはたいて揚げて余分な油をとったアスパラ菜。はたしてお味は・・・菜の花みたいほんのり甘くて、でもほろ苦さもあってとほんと菜の花っぽい。ちょっと菜の花を繊細にした感じかな～？？？？おいしかったです。いつも珍しい野菜を買ってきてくれるお父......