とろけるお肉のビーフシチュー★★★ レシピあり

とろけるお肉のビーフシチュー★★★
  1. 6
    おいしそう!

赤ワインが香るビーフシチューお父さんが作るビーフシチューは野菜が大き目で食べごたえがあるのがまたいいかんじ。ジャガイモもニンジンがゴロゴロ入っていてボリュームたっぷり。今回のビーフシチューは、牛筋を使ったバージョンなのでお肉がとろーっととろけて、コラーゲンもたっぷり溶け込んでる赤ワインが効いた濃厚なブラウンルーにも負けないしっかりとしたぎゅうすじ。次の日のお肌もぷるっぷるバゲットつけて食べたいビ......

stacy001さん

stacy001さん

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。 50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪