レシピブログ
赤ワインが香るビーフシチューお父さんが作るビーフシチューは野菜が大き目で食べごたえがあるのがまたいいかんじ。ジャガイモもニンジンがゴロゴロ入っていてボリュームたっぷり。今回のビーフシチューは、牛筋を使ったバージョンなのでお肉がとろーっととろけて、コラーゲンもたっぷり溶け込んでる赤ワインが効いた濃厚なブラウンルーにも負けないしっかりとしたぎゅうすじ。次の日のお肌もぷるっぷるバゲットつけて食べたいビ......
塩麹のビーフシチュー
ビーフシチュー&ダンプ...
お肉とろけるビーフシチ...
煮込み時間20分全粒粉...
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