レシピブログ
ハイ、これも写真だけで食べてません。魚の頭がそのまま入ったって・・・この大きな目とてらてらと光った皮を見てるだけでとても食欲が出ません。。。。確かに魚の粗って出汁が出るんだろうけど、もともと魚が好きではない私には拷問のような料理です。一緒に煮た大根とゴボウがかわいそうと思ってしまう大根は面取りをして味が染みやすいよう、隠し包丁を入れている辺りもさすがお父さん、手を抜きません。かまならまだ食べられ......
食べる小魚&桜エビのカ...
季節の魚の塩麹漬け
トースター・魚焼きグリ...
白身魚のソテー・レモン...
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