手羽先とゴボウの甘辛揚げ★★★ レシピあり

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おいしそう！

最近私の特にお気に入りの逸品をまたまたお父さんが作ってくれました手羽先は食べやすいように、骨を一本はさみで切って取り外します。こういうの、手間だけどそういうのを惜しまないでしてくれるお父さんが素敵塩コショウで下味をつけて余分な水分を取り除いたら薄く小麦粉をまぶして油で揚げて行きます。ちょっぴりカエルの足っぽく見えてグロテスク。。。水分がぱちぱちと飛んでやけどしそうゴボウも薄く切ったら、小麦粉をつ......