新玉ねぎとサーモンのエスニックサラダ風 レシピあり

新玉ねぎとサーモンのエスニックサラダ風
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    おいしそう!

私が魚の中で一番好きな、サーモンしかも、脂が乗ったノルウェーサーモンを使っておいしい逸品を作ってくれたお父さん。新玉ねぎは薄切りにして皿にのせます。その上にたっぷりのサーモンのお刺身をそれからたっぷりのパクチー。パクチーの独特の風味と味、私大好き♪合わせてお父さんが作ったドレッシングは、しょうが、白ごま、すり下ろしたにんにくにごま油やポン酢、七味が入ったピリ辛ダレ。酸味のあるドレッシングがまた脂......

stacy001さん

stacy001さん

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。 50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪