レシピブログ
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正直、白身魚はあまり好きではない私。どうしても淡白なので、どちらかというと焼き魚よりお刺身で食べたくなりますでも今回は、ガツンと味付けをした、ソテーにしてくれました。焼く前に多めにスパイスを振った後、オリーブオイルでこんがりとソテーに魚に焦げ目がついたらチーズをトッピングしてとろけるまで待ちます。最後に別にソテーしておいたガーリックを乗せて出来上がり♪付け合せはイタリアンカラーのブロッコリー、......
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