秋刀魚のムニエル★★★ レシピあり

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おいしそう！

秋刀魚といえば、塩焼きかお刺身という印象が強かったのですが、今回はムニエルバージョンうす衣を付けた秋刀魚は表面の皮はこんがりと、中身はふっくらジューシーに。付け合せはきたあかりのフライドポテトこちらはほくほくとして、いくらでも食べられそうなおいしさ♪キャベツの上に乗せたムニエルは、秋刀魚と一緒に食べるとまたうまームニエルというとサーモンや鯖、舌平目という印象だったけど秋刀魚もイケるのね新しい発見......