魚介たっぷりブイヤベース★★★ レシピあり

魚介たっぷりブイヤベース★★★
  1. 5
    おいしそう!

魚介の出汁がたっぷりと詰まった、ブイヤベースを作ったお父さん見た目もゴージャス♪今回は行ったシーフードは、サーモンの切り身に鱈の切り身、にエビ、貝、そして牡蠣。それぞれいいだしが出そう人参、玉ねぎを加えトマトベースのソースで煮込んだブイヤベース。正直、ちょっと出汁だけ飲んでみたいと思った私貝や牡蠣を食べなければ魚介出汁は行けるかも???ハーブで魚介臭さも減ってそうだしちょっと気になる~バゲットを......

stacy001さん

stacy001さん

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。 50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪