焼き鰤★おろしたっぷりソース★★★ レシピあり

焼き鰤★おろしたっぷりソース★★★
  1. 5
    おいしそう!

私がこよなく愛するブリ。好きな魚ベスト3にはランクインします。お刺身もおいしいけど、照り焼きもおいしいんだよねー♪今回は塩焼きバージョンにたっぷり大根おろしバージョン。大根おろしがさっぱりとしていて、ブリの脂とちょうどいい感じ。あっさりしているのでついつい大きい切り身でもぺろっと入っちゃう。日本人でよかった―と思える逸品でした。 ...

stacy001さん

stacy001さん

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。 50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪