ラム肉のソテー★バルサミコソース★★★

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おいしそう！

私の好きなラム肉を使って逸品を作ってくれたお父さん常温に出しておいたラム肉に、塩コショウを。オリーブオイルを敷いたフライパンに、ドライオレガノを。香りがふわっと立ち上っていい香りいったんオレガノを取り除いて、ラム肉にこんがりと焼き色を付けてラム肉を焼いたフライパンに赤ワイン、しょうゆ、はちみつ、バルサミコ酢を入れて煮詰めたソースを皿に盛りつけて。グリルしたにんにくチップを載せて出来上がり。カリカリ...