甘エビとキャベツのふんわり卵とじ★★★

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おいしそう！

今回は珍しく、甘エビを使った卵とじお刺身でいただくことが多いけど、今回は加熱用の甘海老。これだけ剥くの、面倒くさかっただろうなキャベツお一緒に炒めて、卵でふんわり卵とじ。最後に彩にブロッコリーを添えて、黒こしょうをエビがこんなに小っちゃくこれ、白いご飯や麺にかけたらおいしそうだなキャベツとエビの甘み、優しい卵でふんわりとまとめて。エビは好きではないけど、エビよけて食べたい...