厚揚げの煮物★★★

またほっこり、優しい逸品厚揚げと大根、ニンジン、レンコンの根菜類と一緒に煮ものにしてあります。彩にはブロッコリーを添えてレンコンは厚めに切って食感を楽しめるように。大根とにんじんが厚揚げのおいしい油を吸っておいしそう和食はやっぱり癒し系だな～...

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。５０代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪

stacy001さん