ジャガイモとソーセージのアンチョビ炒め★★★

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おいしそう！

これ、お酒のおともに最高1/4に切って茹でたジャガイモにくし切りにした玉ねぎ、半分に切ったソーセージ。オリーブオイルを敷いたフライパンで、みじん切りにしたニンニクとアンチョビソースと一緒に炒めてパセリを振りかけて出来上がりアンチョビのしっかりした塩分、ソーセージの塩分は一緒に食べる千切りキャベツでちょうどよくワインやビールがどんどん進んじゃいそうな逸品でした。...