手羽もととごぼうの甘辛風★★★

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おいしそう！

これまたこんがり、いいお酒のアテになりそうな逸品斜め切りにしたごぼう、こんにゃくと一緒に手羽元を炒めて。醤油、砂糖、みりんなどの甘辛い味付け炒めるのは一緒だけど、お皿に盛り付けるときはそれぞれ別添えに。さやえんどうを添えるとまたいい感じ香ばしい焦げ目のついた手羽元、箸を使わず豪快に手で頂きたい...