ゴーヤと豚肉の炒め物★★★

妹とお母さんは大好きだけど、私は苦手なゴーヤあの苦みがやっぱり苦手・・・綿を取ったゴーヤ。そして油で炒めると苦みが薄れるらしいから、豚肉と一緒に食べればまだ大丈夫かなニンニクをたくさん効かせてるのも食べやすくなるポイント豪快に肉とゴーヤをたっぷり取って口に入れたいです...

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。５０代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪

stacy001さん