フル　フルコースディナー★牛ヒレ肉のペッパーステーキ★★★

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おいしそう！

待ちに待った、お父さんごはん初日の昨日。志麻さんのレシピを参考にした、フルコースは、鶏・豚・牛がそろったフルのフルコース粒の黒こしょうは袋に入れて、麺棒で粗く砕きます。しほろ牛のヒレ肉、細かく包丁で切り目を入れて筋きりをペッパーをヒレ肉にまぶしてしばらく置いてフライパンで表面をこんがりと焼きます。肉を取り出した後のフライパンに白ワインとクリームを入れてソース作り。肉の上にかけて出来上がり粗めに砕い...