イカと里芋の煮物★★★

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おいしそう！

この日は秋らしいメニューがそろっているディナー。寒くなると食べたくなる、サトイモジャガイモとは違った、ねっとりしたホクホク感が魅力です暑い時期はイカじゃがが多かったけど、今回はイカ＆サトイモ。相変わらず色がきれいなお父さんの煮物サトイモにもしっかりと出汁がしみ込んでいるのがよくわかりますオクラと人参を入れると一気に色が明るくなります。烏賊は遠慮したいけど、サトイモ、食べたいなあ...