ばい貝とじゃがいもの煮物★★★

最近我が家でたまに出てくる、ばい貝。やっぱり貝類がだめな私には見た目もちょっと・・・じゃがいもとばい貝を煮て、最後に彩のいんげんを添えてきのこかと思うくらい、中身が飛び出してる・・・じゃがいもは私好みの固めのゆで加減でおいしそうなんだけどなー来月帰るときは貝なしバージョンで作ってほしいです...

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。５０代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪

stacy001さん