チキンバー★★★

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おいしそう！

ビールが進む、チキンバー。（私はワイン派です）揚げずに焼いてある分、カロリーが抑えられているのもうれしい♪今回は青森県産の手羽中。青森産って珍しいかも。表面に塩コショウ、スパイスをまぶして、オイルを敷いたフライパンでこんがりと。付け合わせはしし唐とマッシュルーム、じゃがいもです。こちらはハーブで炒めた、これまたお酒が進みそうな感じ。ワイン片手にバルメニューをいただきたいな。...