かつおののっけ盛り★★★

かつおののっけ盛り★★★
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    おいしそう!

大好きなカツオを今回はのっけ盛りで。普通にわさび醤油で食べるお刺身もいいけど、やっぱりちょっと手間をかけてもこっちのほうがおいしい♪薄切りにして水にさらした玉ねぎ、薄切りして水けを絞ったきゅうりと、薄切りにんにく。sらにたまねぎをしいてかつおのたたきをのせたら、更に玉ねぎときゅり、にんにくを。上からポン酢をかけて。生にんにくのピリッとした辛み、シャキシャキ感がいい玉ねぎ、カツオのたたきと一緒に食べ......

stacy001さん

stacy001さん

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。 50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪